民以食为天,食品和市民生活紧密关联,因此食品安全很重要。食品从田间地头到百姓餐桌,从原料获取直至到达最终消费者,以冷冻冷藏技术为基础的冷链物流在食品物流中扮演着重要的角色。
为积极响应国家政策,全力发展冷链产业,打通田间地头最后一公里,让西藏老百姓的餐桌丰富起来,满足西藏加快速度进行发展对冷链物流行业的进一步需求,在西藏各级政府部门的全力支持下,西藏高原冷链物流港经过两年多的建设,即将建成投用。
截至目前,该项目已完成总工程量的90%,主体工程已全部封顶,预计9月底达到验收条件、10月中旬全面完工,实现全部商家入场经营。建成后将打造成为西藏最大、最专业的冷链市场,为全区“菜篮子”提质增效。
西藏高原冷链物流港位于堆龙德庆区羊达工业园B区,紧邻109国道,占地100亩,规划总建筑面积8万平米,总投资5亿元,项目建设内容最重要的包含:51872.94平方米的两栋高标准四层冷库, 16455.22平方米的高原食品加工区,齐全的仓储物流,电子商务平台,智慧物流园,中央厨房及食品配送中心,以及专业化的配套办公、宿舍、餐饮,设备房、停车场、货品车辆人员交通流线分配等交通区域及设施。
项目引入国内领先的冷链规划理念和工艺设备,兼顾仓储、加工、销售、配送等多元服务体系,预计仓储总量10万吨,建成之后,将成为西藏地区最大、最专业的冷链专业市场,切实做到产业引领、人气聚集。
该项目是由国企堆龙净土公司牵头,严格依照国家地区经济社会持续健康发展的总体设计和行业规划建设,不仅有利于提升净土健康产业的核心竞争力,还将进一步促进国民经济发展和“菜篮子工程”建设,有效满足西藏食品业对冷藏保鲜产品的高标准需求,发挥净土公司的龙头带动作用,促进堆龙德庆区净土健康产业快速发展。
“建成后,西藏高原冷链物流港的系统报警、温度控制均采用自动控制系统,特殊时间能手动操作。各冷冻、冷藏间设备参数、库温数据会汇集到中央集控中心,重要数据还会远传至设备厂家。同时实施物联网市场信息公共交流平台、仓储信息管理平台。”西藏高原冷链物流港现场负责人杨显庆介绍说。
据悉,西藏高原冷链物流港冷藏产品涵盖农副产品、畜牧产品、水产品、海产品、干杂粮油、水果蔬菜、奶制品等。将采用国内领先的冷链设计标准,高温库温度范围为0至12℃,低温库温度范围为-18至-23℃,满足全温区不同货品的冷藏条件。肉类的冷藏温度在-20℃左右,水果蔬菜的冷藏温度在0至12℃左右,同时果蔬储藏还要保持一定的湿度。冷库温度可根据储存货品的需要而进行分区调节,可确保低温冷藏间的食品新鲜味美。例如深海鱼这类食品,它对低温仓储的要求极高,不仅要求温度一定要达到零下20摄氏度,更是要求仓储的温度能够持续保持在相应温度,否则将很难保证食材的鲜美;而新建的冷链中心采用了先进的制冷剂技术,可完全达到这个要求,所以项目建成后将极大丰富市民的“菜篮子”,做到一年四季供应时令鲜品。
日前,记者在西藏高原冷链物流港现场了解到,该项目总体施工顺利,正在稳步推进中。杨显庆和记者说:“截至目前,该项目已完成总工程量的90%,总体工程的砌砖、抹灰等土建部分已完成100%,总平面管网、道路工程完成85%,绿化工程已经换土、植树达到90%,招入商户80%,现在正进行制冷设备、消防设施、高低压配电设备、智能监控设施安装工作,预计9月底达到验收条件、10月中旬投产运营。”
西藏高原冷链物流港建成达产后,不仅能有效解决地区肉类、水果、蔬菜等生活物资的低温仓储需求,提升净土公司的生产、储存能力,扩大经营规模,提升经营品质,还可增加地方财政收入,预计每年可增加地方税收约500万元,促进区域经济发展。
西藏冷链物流港将为当地老百姓提供多元就业、创业渠道,使其作为地区现代冷链产业体系的从业者和创造者,不但能够脱贫,更有机会致富。
作为市和堆龙德庆区重点扶贫项目,自2018年8月开建以来,带动了许多当地户籍人员就业和增收致富。施工高峰期时,共有260多人同时参与建设,每月车辆使用达300台次,普通建筑工人每人每天工资约220元,去年支出劳务费3300万元,为本地工人支出60余万元。
西藏高原冷链物流港兼顾收购、仓储、加工、批发、销售、配送等多元服务体系,将以仓储为核心带动整个市场。项目建成后,一期工程可容纳300多家商户,将在冻库区、食品加工包装区设置的搬运、包装、管理、维修等岗位近500个,预计可带动近400人就业,解决150名建档立卡贫困户就业问题。
西藏高原冷链物流港带动力强,辐射面积广,后期还将计划采用分红方式让当地的部分群众得到益处,使该项目具有较高的社会经济效益,促进堆龙德庆区经济社会持续健康发展,带动净土健康相关产业升级,并在解决当地就业问题等方面发挥积极作用。
西藏高原冷链物流港建设秉持合作、运营、扶贫模式三大创新理念,建设完成后将有效缓解现有冷链项目的发展瓶颈,堆龙净土公司创新发展合作模式,在确保国有资产保值增值的前提下,积极引入民营资本,与西藏富丽建设集团有限公司达成专业合作伙伴关系,一方面确保项目的落地实施,另一方面也盘活了净土公司的土地资源,实现产业聚合、规模发展的运营模式。
目前,西藏高原冷链物流港招商、经营管理筹备工作也在同步进行。该项目已于8月7日至9日对招入商户收取选铺诚意金,区内已经有市东嘎农贸市场、西海冷链市场、药王山市场、城关区净土等约150余户商家做了入驻经商登记,内外的成都、重庆、兰州、西宁等多地专门干冷链市场经营的商家做了预约登记和业务交流;京东物流、顺丰物流、肯德基食品配送中心,以及西藏农牧投资集团、西藏供销总社、日喀则珠峰农业博览园、山南市绿源农牧投资公司等区内大规模的公司明确表达了合作意向。
据西藏高原冷链物流港招商营运管理中心副总经理王杰介绍:“目前临街商铺已全部预订,冻库预订率为70%左右,后期我们还将对招入商户进行一定的筛选,确保经营质量。我们计划于近日正式与入驻商户签订租赁合同,9月底商家可全面实现入场经营。”
西藏高原冷链物流港交易中心共有4层,一层主要进行冷鲜、猪肉、牛羊肉交易,二层进行海产、冻品类交易,3-4层为中央厨房配送生产线。临街商铺主要是品牌优质商家交易区。配套部分干杂、粮油等交易,进一步丰富市民的菜篮子,提升市民生活品质,为保障民生“加码”。
该项目设置南面、西面、北面三个市场主通道,南门可直接到达临街商铺和综合展示区,两侧设有大面积停车场。全场共配置了客体、货梯、自动扶梯在内的25部电梯,确保商家、客户、货品运输畅通,便捷。“在综合展示区二楼和冻库之间将架设两座廊桥,商户在综合展示区内完成交易后可直接前往冻库取货、配货,将会大幅度的提升商家的市场交易效率。”市场管理部经理曹亚辉告诉记者。
堆龙德庆区净土冷链有限公司董事长罗铭明表示,西藏高原冷链物流港运营后将24小时开放,并引进内地先进管理模式,引入银行、快递等配套服务机构,实现银企合作。后期还将配套中央厨房生产线,实现为学校、大型酒店、超市等一站式采购和配送服务。“力争将该项目建设成为立足西藏、对全国、辐射南亚等区域性国际冷链中心,为助推西藏经济发展贡献自己的力量。”罗铭明说。
版权声明:凡注明“来源:中国西藏网”或“中国西藏网文”的全部作品,版权归高原(北京)文化传播有限公司。任何媒体转载、摘编、引用,须标注明确来源中国西藏网和署著作者名,否则将追究相关法律责任。
总医院第五医学中心帮扶医疗队结束任务,即将离开丁青县人民医院时,医护人员、丁青各乡镇骑着摩托车前来的康复患者,争相为医疗队队员献上哈达。[详细]
走进西藏圣信工贸有限公司2500平方米空调无尘分梳厂房,工人们正娴熟地操作梳毛设备,这些技术熟练的工人曾经都是农牧民。[详细]
在西藏昌都市八宿县西巴安置点,县委县政府建立水泥砖厂,为搬迁到这里的11个乡镇的657户建档立卡贫困户提供了学习和就业的平台。[详细]